Condimento Bianco Classic Line von Fiorini

Der Condimento Bianco Classic Line von Fiorini ist ein süß-saures, weißes Würzmittel aus Weißweinessig, konzentriertem weißen Traubenmost und einem Anteil Aceto Balsamico di Modena. Der konzentrierte Traubenmost sorgt für einen angenehm milden, ausgewogenen Geschmack und macht diesen Condimento besonders vielseitig in der Küche.

Dank seiner hellen Farbe eignet sich der Condimento ideal zum Verfeinern von Speisen, ohne deren natürliche Optik zu verändern. Er verleiht Gerichten eine feine süss-saure Note und unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten.

Ideal für:

• Gekochtes und rohes Gemüse
• Salate und Antipasti
• Frittierte Speisen
• Helles Fleisch wie Hähnchen oder Kalb
• Weichkäse wie Mozzarella, Burrata oder Ziegenkäse

Der Condimento Bianco Classic Line von Fiorini ist ein vielseitiges italienisches Würzmittel für den täglichen Einsatz und bringt eine harmonische Balance aus milder Süsse und feiner Säure in Ihre Küche

Eigenschaften:

• Herkunft: Modena, Italien
• Charakter: Aromatisch, süss-säuerlich, typisch balsamisch mit feiner Säure
• Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig
• Haltbarkeit: ca. 10 Jahre ab Produktion
• Lagerung: Bei Raumtemperatur, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, keine starken Temperaturschwankungen
• Besonderheit: IGP (Geschützte geografische Angabe), nicht hitzebehandelt, mehrfach filtriert