Aceto Balsamico di Modena IGP – Azzurro,250 ml

In den sanften Hügeln Modenas reift dieser edle Aceto Balsamico di Modena IGP – Senso Azzuro zu seiner charakteristischen Würze heran. Die harmonische Verbindung von gekochtem Traubenmost und feinem Weinessig entfaltet ein süss-säuerliches Aromaspiel, das Salate verfeinert und Gerichte vollendet. Mit der geschützten Herkunftsbezeichnung IGP trägt dieser Balsamico das Gütesiegel traditioneller italienischer Essigkunst. Dieser premium Balsamico-Essig von Mengazzoli besticht durch eine hohe Qualität die Feinschmecker begeistert.

Eigenschaften:

• Herkunft: Modena, Italien
• Charakter: Aromatisch, süss-säuerlich, typisch balsamisch mit feiner Säure
• Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig
• Haltbarkeit: ca. 10 Jahre ab Produktion
• Lagerung: Bei Raumtemperatur, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, keine starken Temperaturschwankungen
• Besonderheit: IGP (Geschützte geografische Angabe), nicht hitzebehandelt, mehrfach filtriert